La Ferme aux Biches

Nieuws - Wijngaard

Al vanaf het begin rees de gedachte om hier wijnranken aan te planten. In 2013 was het zover. Op het einde van april mochten we de planten afhalen en hebben we met vrienden en familie onze 300 wijnranken geplant. We kozen voor Sauvignier gris en Johanitter. Als je graag het verloop van de groei en ontwikkeling wil volgen, kom dan af en toe hier eens kijken.
a
69
0
0

Druivenoogst 2017

Na enkele jaren alleen maar onkruid wieden, bijsnoeien, spuiten, gras onderfrezenen weer inzaaien hebben we eindelijk onze eerste (kleine) oogst.

Onze Johanitter druiven hebben geleden van de voorjaarsvorst en waren kleine trosjes. De Sauvignier gris daarentegen hadden mooie trossen doch op het laatste hadden de vogels

De druiventrossen krijgen vorm.
73
0
0

De druiventrossen krijgen vorm.

Eindelijk begint het er wat op te lijken! Mede dank zij het zeer goede weer van de afgelopen weken heb ik vorige week nog maar voor de eerste keer gespoten. Na het verwijderen van de onderste bladeren hangen de trossen nu mooi in zon en wind. Zo kunnen ze na de voorspelde regebuien goed drogen.

Klaver tussen de rijen.
213
4672
0

Klaver tussen de rijen.

Dit jaar tussen de rijen een mengeling van luzerne, kool, witte en rode klaver gezaaid in plaats van het gras dat er gewoonlijk staat.

De klaver zorgt voor veel bloemetjes, wat dan weer goed is voor de bijen, en neemt stikstof uit de lucht en geeft het aan de bodem. Dat laatste is goed te zien aan de wijnranken tegen ov

314
2940
0

Eerste blaadjes.

Na het vervangen van enkele dode wijnstokken beginnen er aan de nieuwe  de eerste blaadjes te komen. Enkele stokken die al in guyot gesnoeid zijn krijgen al hun eerste mini-trosjes.

Maar niet alleen in de wijngaard is er beweging.  De rododendrons in de dreef staan volop in bloei en al de meidoorns staan vol w

Eerste snoei
197
2950
0

Eerste snoei

Na vorig jaar bijna alle ranken te hebben teruggesnoeid, kan ik ze nu bijna allemaal van hoogte snoeien. De enkele die vorig jaar al dik genoeg waren heb ik in enkele gyot gesnoeid. Ook dit jaar zijn er nog steeds enkele planten die te klein/dun zijn. Waarschijnlijk als gevolg van de woelratten en woelmuizen. Die zijn dan nog

259
2965
0

Eindelijk een mooie wijngaard

Na bijna twee jaar begint onze wijngaard er op te lijken. 80% van de stokken zijn nu 1,80m. Ze zijn getopt zodat ze nog dikker kunnen worden en verhouten.

Voor de overige 20% is het nog afwachten. Ofwel worden ze nog dik genoeg voor de winter of we snoeien ze nog een jaar terug naar 2 knoppen. Het zijn meestal die ranke

Reserveer vandaag nog
Wilt u ook graag komen genieten van deze prachtige omgeving of heeft u nog bijkomende vragen?
Login Privacybeleid